Découvrez les Saveurs Authentiques de Mayotte au Restaurant Le Jardin des Sens au PER
Le Pôle d’Excellence Rurale (PER) de Coconi est fier de vous présenter son restaurant locavore, Le Jardin des Sens, où l’île de Mayotte prend vie à travers une cuisine exceptionnelle mettant en vedette des produits locaux, frais et de saison. Depuis le 12 juin 2023, @saveurs_du_domaine_maali nous comble de délices avec une expérience culinaire inoubliable.
Mayotte dans l’Assiette
Le restaurant local du Jardin des Sens célèbre la diversité et la richesse de Mayotte à travers chaque bouchée. Les saveurs authentiques de l’île prennent vie dans chaque plat, offrant une expérience multisensorielle que vous n’oublierez pas de sitôt.
Du lundi au samedi, de 6 h 30 à 14 h 30, vous pouvez savourer une cuisine locale, délicieuse et généreuse. C’est un moment de pause et de détente au cœur de votre semaine, une véritable explosion de saveurs pour vos papilles !
Des Produits Frais et Locaux
Au Jardin des Sens, la qualité est primordiale. Les fruits et légumes frais de saison proviennent de la ferme familiale, où ils sont cultivés avec soin et amour. De plus, ils sont transformés en farines sans gluten de banane verte, macabo, fruit à pain, manioc et même en épices et tisanes uniques.
L’ambiance au restaurant est tout aussi captivante que la vue sur les ylang-ylang du Jardin des Sens. Vous pourrez déguster des plats généreux et colorés tout en admirant la beauté naturelle qui entoure le PER.
Une Palette de Saveurs
Le menu du Jardin des Sens est une véritable célébration de la cuisine mahoraise. Parmi les plats proposés, vous trouverez le Mataba, le romazava, la galette de foutra, le kangué, le canard, le poulet coco, et bien d’autres délices. Une véritable explosion de couleurs et de saveurs pour ravir vos yeux et vos papilles !
- Petit-déjeuner : De 7h à 10h30
- Déjeuner : De 12h à 14h30
Où Nous Trouver ?
Le restaurant du Jardin des Sens se trouve au cœur du Pôle d’Excellence Rurale de Coconi. Nos portes sont ouvertes du lundi au samedi, de 7 h à 14 h 30.
Pour réserver votre table et vivre cette expérience gastronomique unique, n’hésitez pas à nous contacter au 0639192238.
Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre restaurant et de partager avec vous les saveurs authentiques de Mayotte. Venez vous régaler avec nous au Jardin des Sens au PER de Coconi ! ?️?️
