Salon de l’Agriculture 2024 : Mayotte Brille avec des Médailles d’Argent pour son Miel et sa Vanille

À l’approche de la clôture du Salon International de l’Agriculture 2024, les représentants mahorais, en petit nombre mais forts de leur savoir-faire, ont brillamment mis en valeur le patrimoine agricole de l’île. La qualité de leur production a été reconnue, chacun repartant avec une médaille d’argent au prestigieux concours général agricole.

Consécration Renouvelée pour Foundi Madi et Saveurs et Senteurs de Mayotte

Dans les catégories «Epices et Chocolat » et « vanille planifolia », l’Association Saveurs & Senteurs de Mayotte ainsi que Tsingoni vanille, représenté par Mouhamadi Ahamada dit Foundi Madi, se sont distingués, remportant deux médailles d’argent.

Depuis plusieurs années, l’association Saveurs et Senteurs ne cesse de briller, remportant à nouveau une médaille d’argent dans la catégorie vanille planifolia. C’est une reconnaissance essentielle pour le travaille effectué et la qualité supérieure de notre vanille.

Julie Moutet, Coordinatrice de l’association, se remémore le chemin parcouru : « En 2018, nous n’avions que 7 producteurs pour une production de 65 kg de vanille. Aujourd’hui, nous sommes fiers de compter 48 producteurs pour une production de 1,5 tonne de vanille verte en 2023, soit environ 300 à 400 kg de vanille prête à la consommation. »

Julie Moutet

Un Rêve Réalisé pour la Famille Combo, Apiculteurs de Mtsamboro
Le conte de fées commence pour la famille Combo, apiculteurs depuis trois ans seulement. Participant pour la seconde fois au Salon et pour la première fois au concours général agricole, ils remportent la médaille d’argent dans la catégorie miel avec leur miel de Bandani.

« Notre miel poly-floral, grâce à la floraison continue à Mayotte, offre un goût parfumé et des arômes uniques », explique Hamada, membre de la famille Combo.

Ahamada

En 2023, ils avaient déjà réussit à produire environ 200 kg de miel, et cette année, la récolte à atteint 300 kg. « Nous faisons face à de nombreux défis, comme la désertion des abeilles et le taux d’humidité. Notre objectif est d’atteindre l’excellence pour remporter la médaille d’or et faire rayonner Mayotte », conclut-il avec détermination.

Ces récompenses ne sont pas seulement une victoire pour nos agriculteurs, mais une victoire pour toute l’île de Mayotte. Ils incarnent l’esprit de persévérance et d’excellence qui caractérise notre île